8 વસ્તુઓ જાપાનીઓ
કરે છે જે તેમને સૌથી લાંબુ જીવવામાં મદદ કરે છે:
અભ્યાસ ખોરાક, વલણ, આદતો પર ધ્યાન
આપે છે જે લાંબા આયુષ્યને અસર કરે છે
શા માટે જાપાન એ દેશ તરીકેનું ગૌરવ પ્રાપ્ત કર્યું છે જ્યાં
લોકો લાંબુ, સ્વસ્થ જીવન જીવે
છે? શું તેમના ખોરાક
અને પોષણમાં એવું કંઈક છે જે આયુષ્યમાં મદદ કરે છે? જાપાનના નોનજેનેરિયન અને શતાબ્દીના ગુપ્ત
સૂત્રો શું છે? જાપાનના લાંબા
આયુષ્યના રેકોર્ડના રહસ્યો શોધવા માટે સપાટીથી નીચે ખંજવાળ આવતી જાપાનીઝ
જીવનશૈલીમાં અહીં ડોકિયું કરવામાં આવ્યું છે.
જાપાનમાં વૃદ્ધાવસ્થા એ પીડા નથી, આયુષ્ય એ ધોરણ
છે.
મુખ્ય હાઇલાઇટ્સ
• જાપાનના લોકો
લાંબા આયુષ્યનું રહસ્ય શું છે જેનાથી તેઓ આશીર્વાદ મેળવે છે? જાપાનીઓના સ્વસ્થ
દીર્ઘાયુષ્યનું રહસ્ય શું છે?
• બીજા
વિશ્વયુદ્ધને કારણે થયેલા સંઘર્ષ અને નુકસાન દ્વારા જાપાનને નિર્દયતા આપવામાં આવી
હતી. છતાં તે વૈશ્વિક સ્તરે એક વિશાળ બની ગયો.
• શું તે ખોરાક, તેઓ જે ચા પીવે
છે, વલણ કે અન્ય કોઈ
પરિબળ X જે જાપાનના
નાગરિકોને અત્યંત આયુષ્ય પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે?
G7 દેશોમાં
તાજેતરના મૃત્યુદરના આંકડાઓની આંતરરાષ્ટ્રીય સરખામણીમાં, જાપાનમાં સૌથી
લાંબુ સરેરાશ આયુષ્ય હતું,
મુખ્યત્વે
ઇસ્કેમિક હૃદય રોગ અને કેન્સર (ખાસ કરીને સ્તન અને પ્રોસ્ટેટ) થી નોંધપાત્ર રીતે
ઓછા મૃત્યુદરને કારણે, જાહેર આરોગ્ય
વિજ્ઞાન કેન્દ્રના શોઇચિરો સુગાનેનું અવલોકન. , ટોક્યો.
યુરોપિયન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન એન્ડ નેચર.કોમમાં
પ્રકાશિત થયેલા અહેવાલમાં,
સંશોધકોએ
જણાવ્યું હતું કે જાપાની આયુષ્ય માત્ર વર્ષોથી વધ્યું છે. ઇસ્કેમિક હૃદય રોગ અને
કેન્સરથી મૃત્યુદરનો નીચો દર જાપાનમાં સ્થૂળતાના ઓછા વ્યાપને પ્રતિબિંબિત કરે છે
તેવું માનવામાં આવે છે; લાલ માંસનું ઓછું
સેવન, ખાસ કરીને
સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ; અને માછલી, ખાસ કરીને n-3 પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ
ફેટી એસિડ્સ, સોયાબીન જેવા
છોડના ખોરાક અને ખાંડ વગરના પીણાં જેમ કે ગ્રીન ટી.
વનસ્પતિ ખોરાક અને માછલી, તેમજ માંસ, દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો જેવા સાધારણ પાશ્ચાત્ય આહાર દ્વારા
લાક્ષણિક જાપાનીઝ આહાર, જાપાનમાં લાંબા
આયુષ્ય સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.
ચાલો આપણે એવા મુખ્ય પરિબળો જોઈએ કે જેના કારણે જાપાની
પુરુષો અને સ્ત્રીઓ સારા સ્વાસ્થ્ય, ગતિશીલતા અને જ્ઞાનાત્મક કૌશલ્યો અકબંધ સાથે લાંબુ, સ્વસ્થ જીવન જીવી
શક્યા છે.
1. Ikigai, જાપાનનું 'joie de vivre' ની સમકક્ષ:
જાપાનીઓ 'ikigai' સાથે રહે છે - એક
પ્રાચીન ફિલસૂફી જે ઉપદેશ આપે છે કે વ્યક્તિએ માત્ર અસ્તિત્વમાં રહેવાને બદલે
જીવનમાં થોડો આનંદ અને હેતુ શોધવો જોઈએ. તે એક પ્રેક્ટિસ રાખવા વિશે છે જે તમને
પરિપૂર્ણતા તરફ માર્ગદર્શન આપે છે. તે ત્વરિત પ્રસન્નતા વિશે નથી પરંતુ ચોક્કસપણે
તમારા જીવનના હેતુ, તમારા વ્યક્તિગત
મિશન અને તમારી સંપૂર્ણ ક્ષમતાને શોધવા વિશે છે. તમે વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ યોગદાન આપી
શકો છો, તમે શું સારા છો
અને તમને શું કરવામાં આનંદ આવે છે તે વ્યાખ્યાયિત કરવાનો હેતુ છે. મનોવૈજ્ઞાનિકો
સમજાવે છે કે આ ઉચ્ચ આત્મસન્માનની ભાવના તરફ દોરી જાય છે અને અમને અમારી ક્ષમતાઓ
સાથે સુમેળમાં મૂકે છે.
2. તે જીન્સ -Genes માં કોડેડ છે:
સારી આરોગ્યસંભાળ અને ઉત્તમ આહાર ઉપરાંત, જાપાનીઓને ખાસ કરીને બે જનીનો - DNA 5178 અને ND2-237Met જીનોટાઈપને કારણે
આનુવંશિક ફાયદો પણ છે - જે જાપાનની વસ્તીમાં પ્રચલિત છે. દરેક જાપાની વ્યક્તિમાં આ
પ્રકારનો જનીન હોતો નથી, પરંતુ મોટાભાગે
લાંબા આયુષ્ય ધરાવતા લોકોમાં આ સામાન્ય છે. આ જનીનો ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ, સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક, સેરેબ્રોવેસ્ક્યુલર
અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો જેવા વય-સંબંધિત રોગોને અવરોધિત કરીને આયુષ્યમાં
વધારો કરે છે.
3. કાર છોડો અને
ચાલો: જાપાનથી આવતી વિશ્વની કેટલીક શ્રેષ્ઠ કાર અને મોટરસાયકલથી મૂર્ખ ન બનો.
સરેરાશ જાપાની વ્યક્તિ સક્રિય રહેવા, ચાલવા, સીડીઓ લેવા, બેસવું પસંદ કરે છે. સીઝા યાદ રાખો - ઘૂંટણિયે પડવાની
પરંપરાગત સામાજિક સ્થિતિ જેમાં વ્યક્તિની શિન્સ પર આરામ કરવો અને પગને તળિયે
ટેકવવાનો સમાવેશ થાય છે? અથવા શુઉદાન
કૌડોઉ - સિંક્રનાઇઝ્ડ પ્રિસિઝન વૉકિંગની જાપાનીઝ કળા? ફક્ત જાપાન જ
આવું કંઈક બનાવી શક્યું હોત. તેમના શૌચાલયો પણ બેસવા માટે બનાવવામાં આવ્યા છે, બેસવા માટે નહીં, આમ ખાતરી કરે છે
કે કોર રોકાયેલ રહે છે - આંતરડા અને તમારા સ્નાયુઓ માટે પણ સ્વસ્થ છે! એક સરેરાશ
જાપાનીઝ તેના બદલે ટ્રેન પકડે છે અથવા કામ પર ચાલશે.
વિડિઓ જુઓ: HTTPs://www.youtube.com/watch?v=ctVwZ9Uh0ig
4. "Hara
Hach Bun Me"- "હારા હચ બન મી": તેનો અર્થ એ છે કે જાપાની
ખ્યાલ જે સૂચવે છે કે જ્યાં સુધી તમે 80 ટકા (10માંથી 8 ભાગ) ભરેલા ન હો ત્યાં સુધી જ ખાવું જોઈએ. સામાન્ય રીતે
મગજને શરીરમાંથી સિગ્નલ મેળવવામાં ઓછામાં ઓછી 20 મિનિટ લાગે છે કે તેને ખાવાનું બંધ કરવાની જરૂર છે કારણ કે
તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ પ્રથા એ જાપાનીઝ "ઘડિયાળ અને ખાવાનું બંધ કરવા
માટેનું રીમાઇન્ડર" છે જે વધુ પડતા ગરમ થવાને અટકાવે છે. જાપાનીઝ નાના
ભાગોમાં સેવા આપે છે અને ધીમી ખાવાની શૈલીને પ્રોત્સાહિત કરે છે. ભાગો નાની પ્લેટો
પર પીરસવામાં આવે છે.
5. સ્વચ્છ વાતાવરણ
અને સારી હેલ્થ કેર સેટઅપ્સ: જાપાનીઓ પાસે અદ્યતન આરોગ્ય સંભાળ સિસ્ટમ છે. નિયમિત
આરોગ્ય ઝુંબેશ કે જે લોકોને તંદુરસ્ત જીવનશૈલીનો સમાવેશ કરવા માર્ગદર્શન આપે છે
જેમ કે મીઠાનો વપરાશ ઘટાડવો, ટીબીની મફત સારવાર એ એક ધોરણ છે. 1950 અને 1960ના દાયકામાં
આરોગ્ય અને સ્વચ્છતા પ્રત્યે સભાન સંસ્કૃતિની રચના સાથે જાહેર આરોગ્યમાં જાપાને
કરેલા રોકાણનું વળતર મળી રહ્યું છે, એમ એક સંશોધન પેપર કહે છે. લેન્સેટ માં. જાપાનીઓ
સ્વચ્છતા-સંબંધિત પ્રથાઓ વિશે ચુસ્ત છે. લેન્ડફિલ સાઇટ્સ જોખમી નથી પરંતુ તે
ઇકો-ફ્રેન્ડલી પાર્કમાં ફેરવાઈ છે.
6. ભોજન સમયના સિદ્ધાંતો: જાપાનમાં, પરિવારો એકસાથે
જમીન પર બેસીને ખાય છે અને ચોપસ્ટિક્સનો ઉપયોગ કરે છે, જે ખાવાની
પ્રક્રિયાને ઘણી ધીમી બનાવે છે. દરિયાઈ નીંદણ મોસમી ફળો, ઓમેગા સમૃદ્ધ
માછલી, ચોખા, આખા અનાજ, ટોફુ, સોયા, મિસો અને લીલા
અને કાચા શાકભાજી જેવા મુખ્ય ખોરાક સાથે જાપાની આહાર દુર્બળ અને સંતુલિત છે. ઓછી
માત્રામાં સંતૃપ્ત ચરબી અને શર્કરા અને વિટામીન અને ખનિજોથી ભરપૂર છે -- જાપાનમાં
સ્થૂળતા દર પ્રભાવશાળી રીતે કેવી રીતે નીચો છે તે પૂરતા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.
7. ચા પીવાની પરંપરા: જાપાની ચાની વિધિ કોણે સાંભળી નથી? જાપાનનું પ્રાચીન
પીણું એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે, કેન્સર સામે
લડવામાં મદદ કરે છે, પાચનમાં મદદ કરે
છે, ઉર્જાનું સ્તર
વધે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. કેટલાક કહે છે કે ચાના ઉકાળામાં રહેલા
તત્વો કોષોના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે અને ન્યુરોન્સને વય-સંબંધિત બગાડ સામે લડવામાં
મદદ કરે છે.
8. વૃદ્ધો અને વૃદ્ધોની કાળજી લેવામાં આવે છે: જાપાન તેની
દાદા-દાદી, નાના-નાની વસ્તી
સાથે જે રીતે વર્તે છે તે ભારતીયો સારી રીતે ઓળખી શકે છે. પરિવારના વૃદ્ધ સભ્યોને
અલગ અથવા કાઢી નાખવા નહીં. ભારતની જેમ, જાપાનમાં મોટાભાગના દાદા-દાદી પણ પરિવારના સભ્યોની વચ્ચે
જીવન જીવે છે -- અને પરિવારો તેમને કેર હોમમાં મોકલવાને બદલે તેમને ઘરે રાખવાનું
પસંદ કરે છે જેમ કે ઘણા પશ્ચિમી દેશોમાં સામાન્ય છે. દાદા-દાદી માટે પૌત્ર-પૌત્રીઓ
સાથે સમય પસાર કરવો અને તેમને પરંપરાગત શાણપણ આપવું સામાન્ય છે. આ સાથે રહેવાથી
સુરક્ષાની ભાવના, વૃદ્ધો અને
યુવાનો બંનેને લાભ થાય છે.
અસ્વીકરણ: લેખમાં ઉલ્લેખિત ટિપ્સ અને સૂચનો માત્ર સામાન્ય
માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે સમજવામાં ન આવે. જો
તમને કોઈપણ તબીબી બાબત વિશે કોઈ ચોક્કસ પ્રશ્નો હોય તો હંમેશા તમારા ડૉક્ટર અથવા
વ્યાવસાયિક આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાની સલાહ લો.
સૌજન્ય : 8 વસ્તુઓ જાપાનીઓ કરે છે જે તેમને સૌથી લાંબુ
જીવવામાં મદદ કરે છે: અભ્યાસ ખોરાક, વલણ,
આદતો પર ધ્યાન
આપે છે જે લાંબા આયુષ્યને અસર કરે છે (timesnownews.com)
ટિપ્પણીઓ
ટિપ્પણી પોસ્ટ કરો