બી વોટર, માય ફ્રેન્ડ — પુસ્તક સારાંશ

છબી
પુસ્તકનો પરિચય Be Water, My Friend માત્ર પ્રેરણાત્મક પુસ્તક નથી, પરંતુ જીવન જીવવાની એક ઊંડી અને વ્યવહારિક ફિલસૂફી છે. આ પુસ્તક ના પ્રખ્યાત વિચાર: “Be Water, My Friend” “પાણી જેવા બનો, મારા મિત્ર” પર આધારિત છે. લેખિકા એ બ્રુસ લીના જીવનના અનુભવો, વિચારો અને શિક્ષણોને આધુનિક જીવન સાથે જોડીને સમજાવ્યા છે. પુસ્તક આપણને શીખવે છે કે: જીવન સતત બદલાતું રહે છે, પરિસ્થિતિઓ કાયમી નથી, અને જે વ્યક્તિ બદલાવને સ્વીકારી શકે છે, તે જ આગળ વધે છે. પુસ્તકનો મુખ્ય સંદેશ પાણીનો પોતાનો કોઈ સ્થાયી આકાર નથી. તે જે વાસણમાં જાય છે, તેનો આકાર ધારણ કરી લે છે. પણ: તેની શક્તિ ઓછી થતી નથી, તેનું અસ્તિત્વ ખોવાતું નથી. બ્રુસ લી માનતા હતા કે માણસે પણ આવું જ બનવું જોઈએ: પરિસ્થિતિ મુજબ બદલાવ લાવવો, મુશ્કેલ સમયમાં શાંત રહેવું, જીવનના પ્રવાહ સાથે વહેવું, અને અંદરથી મજબૂત રહેવું. પુસ્તકની મુખ્ય શીખ અને પ્રેક્ટિકલ ઉદાહરણો 1. બદલાવને સ્વીકારવાની ક્ષમતા જ સાચી શક્તિ છે ઘણા લોકો માને છે કે મજબૂત વ્યક્તિ એ છે જે ક્યારેય બદલાતો નથી. પરંતુ બ્રુસ લી અનુસાર: “જે કઠોર છે તે તૂટી જાય ...

ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના આશ્ચર્યજનક કારણો

ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના આશ્ચર્યજનક કારણો કયા  હોય છે 


તણાવ

1 / 13

લાંબા સમયના તણાવને કારણે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સહિત અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થાય છે. સંશોધન બતાવે છે કે તે ઉચ્ચ એલડીએલ ("ખરાબ") કોલેસ્ટ્રોલ માટે તમારું જોખમ વધારે છે અને એચડીએલ ("સારા") કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડે છે. તે એટલા માટે છે કારણ કે કોર્ટિસોલ અને એડ્રેનાલિન જેવા સ્ટ્રેસ હોર્મોન્સ, એવા ફેરફારોને ઉત્તેજિત કરે છે જે લોહીમાં શર્કરા અને બળતરા તરફ દોરી શકે છે. સમય જતાં, આ તમારા યકૃતને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ તરીકે ઓળખાતા વધુ કોલેસ્ટ્રોલ અને લોહીની ચરબીને બહાર કાઢવાનું કારણ બની શકે છે.

 

ફિલ્ટર વગરની કોફી

2 / 13

તે ફ્રેન્ચ પ્રેસ, તુર્કિશ કોફી અથવા એસ્પ્રેસો આદત તમારા કોલેસ્ટ્રોલ માટે મુશ્કેલી ઉભી કરી શકે છે. આ કોફીમાં ફિલ્ટરનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી, તેથી કઠોળમાં તૈલી સંયોજનો જેને ડિટરપેન્સ કહેવામાં આવે છે તે તમારા કપમાં ટપકે છે. આ તેલ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ વધારી શકે છે. જ્યારે દિવસમાં એક કે બે પીરસવાનું ઠીક છે, નિષ્ણાતો દિવસમાં ચારથી વધુ અનફિલ્ટર્ડ કોફીની ભલામણ કરે છે.

દવાઓ

3 / 13

કેટલીક દવાઓ તમારા કોલેસ્ટ્રોલ પર અણધારી અસર કરી શકે છે. તેમાં કેટલીક જન્મ નિયંત્રણ ગોળીઓ, રેટિનોઇડ્સ, કોર્ટિકોસ્ટેરોઇડ્સ, એન્ટિવાયરલ્સ અને એન્ટિકન્વલ્સન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટેની કેટલીક દવાઓ, જેમ કે મૂત્રવર્ધક અને બીટા બ્લોકર્સના જૂના સ્વરૂપો, તમારા કોલેસ્ટ્રોલને પણ વધારી શકે છે. તમે જે પણ દવાઓ લો છો તેના વિશે તમારા ડોક્ટર સાથે વાત કરો. તમારે અલગ ડોઝ અથવા બીજી દવાની બિલકુલ જરૂર પડી શકે છે.

 


થાઇરોઇડસમસ્યાઓ

4 / 13

તમારું શરીર થાઇરોઇડ હોર્મોન્સનો ઉપયોગ વધારાના કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે કરે છે જેની તેને જરૂર નથી. તેથી, જ્યારે તમને અન્ડરએક્ટિવ થાઇરોઇડ અથવા હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ હોય છે, ત્યારે તમારા કુલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધે છે. જો તમને હાઇપોથાઇરોઇડિઝમના લક્ષણો હોય, જેમ કે થાક, શુષ્ક ત્વચા અને સ્નાયુઓની નબળાઈ અને દુખાવો હોય તો તમારા ડોક્ટર સાથે વાત કરો. લોહીની ચકાસણી સ્થિતિ માટે તપાસ કરી શકે છે.

 


પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ

5 / 13

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસથી બ્લડ સુગર વધારે થઈ શકે છે. જ્યારે વધુ પડતી ખાંડ હોય છે, ત્યારે તે પ્રોટીન સાથે જોડાઈ શકે છે, જેમ કે કોલેસ્ટ્રોલના અણુઓ. આ કોલેસ્ટ્રોલને વધુ હાનિકારક બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં વધુ નાના, ગાઢ એલડીએલ કણો હોય છે, જે હૃદયરોગનું જોખમ વધારે છે. તેમની પાસે રક્ષણાત્મક એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા પણ ઓછી છે. આ કોલેસ્ટ્રોલ "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવા માટે સારી રીતે કામ કરી શકે નહીં.

 


મેનોપોઝ

6 / 13

સેક્સ હોર્મોન એસ્ટ્રોજન તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને અસર કરે છે. મેનોપોઝ પછી જ્યારે એસ્ટ્રોજન પડી જાય છે, ત્યારે તમારું કોલેસ્ટ્રોલ વધી જાય છે. સંશોધન બતાવે છે કે એલડીએલ અને કુલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર તમારા અંતિમ સમયગાળાની આસપાસ અને પછી વધે છે. વધુ ખરાબ બાબત એ છે કે મેનોપોઝ પછી સ્ત્રીઓસરેરાશ 8થી 10 પાઉન્ડ મેળવે છે. તેઓ કસરત કરવાનું પણ બંધ કરી શકે છે, જે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ વધારી શકે છે.

 


ઘણું બધું બેઠાડુ જીવન છે

7 / 13

પછી તે તમારા ડેસ્ક પર હોય કે પલંગ પર, કલાકો સુધી સમાપ્ત બેસવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે. તે સ્થૂળતા, હૃદયરોગ અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે જોડાયેલું છે. જ્યારે તમે ખૂબ લાંબા સમય સુધી બેસો છો, ત્યારે હાનિકારક એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને સારા એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલમાં ફેરવનાર એન્ઝાઇમ 95% ઘટે છે. તમારા હૃદયની સુરક્ષા માટે, વારંવાર વિરામ લો. ઓછામાં ઓછી દર ૩૦ મિનિટે ઊભા રહો અને જો તમે કરી શકો તો દર કલાકે ૫ મિનિટ ચાલવા જાઓ.

 


યકૃતની સમસ્યાઓ

8 / 13

તમારું યકૃત કોલેસ્ટ્રોલ બનાવે છે, પ્રક્રિયા કરે છે અને તોડી નાખે છે. જ્યારે તમારું યકૃત યોગ્ય રીતે કામ ન કરે, ત્યારે તે તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને અસર કરી શકે છે. સૌથી સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાંની એક નોનઆલ્કોહોલિક ફેટી લિવર ડિસીઝ (એનએએફએલડી) છે, જે જ્યારે વધારાની ચરબી યકૃતમાં સંગ્રહિત થાય છે ત્યારે થાય છે. તે ૪ માંથી લગભગ ૧ પુખ્ત વયના લોકોને અસર કરે છે. વધુ ગંભીર સ્વરૂપને એનએએસએચ (નોનઆલ્કોહોલિક સ્ટેટોહેપેટાઇટિસ) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેના કારણે યકૃત ફૂલી જાય છે અને ડાઘ પડે છે, જેના કારણે યકૃત સિરોસિસ થાય છે.

વધુ પડતો આલ્કોહોલ

9 / 13

કોલેસ્ટ્રોલપ્રોસેસ કરવાની સાથે સાથે તમારું લિવર પણ આલ્કોહોલને તોડી નાખે છે. તેથી, જ્યારે તમે વધુ પડતું પીવો છો, ત્યારે તે તમારા કોલેસ્ટ્રોલને અસર કરી શકે છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે પુરુષો એક સાથે લગભગ ૪૧/૨ પીણાં અથવા તેથી વધુ પીતા હતા - તેમનાકોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધુ ખરાબ હતું, જેઓ ન કરતા હતા તેમની તુલનામાં. આ તે લોકો માટે પણ સાચું હતું જેમણે ફક્ત પ્રસંગોપાત જ બિન્જ કર્યું હતું. જો તમે પીવો છો, તો તેને મધ્યમ રાખો - સ્ત્રીઓ માટે દિવસમાં એકથી વધુ અને પુરુષો માટે બે પીશો નહીં.

 


ગર્ભાવસ્થા

10 / 13

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તમારું શરીર ગર્ભને વિકસાવવામાં અને વિકસાવવામાં મદદ કરવા માટે કોલેસ્ટ્રોલનો ઉપયોગ કરે છે. તેથી જ બીજા અને ત્રીજા ત્રિમાસિકગાળામાં તમારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર 50% સુધી વધી શકે છે. તેઓ જન્મ પછી લગભગ એક મહિના સુધી ઉન્નત રહી શકે છે. આ કામચલાઉ સ્પાઇક સામાન્ય રીતે મમ્મી અથવા બાળકને નુકસાન પહોંચાડતું નથી. પરંતુ જો તમને પહેલેથી જ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ હોય, તો તમારા ડોક્ટર તમારા સ્તરપર નજર રાખવા માંગશે.

 


કિડનીની સમસ્યાઓ

11 / 13

કોલેસ્ટ્રોલ તમારી કિડનીની કામ કરવાની રીતને અસર કરે છે. સંશોધન બતાવે છે કે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ કિડનીની કામગીરીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને કિડનીના રોગનું જોખમ વધારી શકે છે. બીજી બાજુ, કિડનીની સમસ્યાઓ તમારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારી શકે છે. સંશોધન બતાવે છે કે નેફ્રોટિક સિન્ડ્રોમ, કિડનીડિસઓર્ડરનો એક પ્રકાર, તમારા એલડીએલ અને કુલ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં વધારો કરે છે. કિડનીનો ક્રોનિક રોગ તમારા એચડીએલના સ્તરને પણ ઘટાડે છે.

 


હાઈ-સુગર ડાયેટ

12 / 13

સંતૃપ્ત ચરબીને ઘણીવાર હૃદયરોગના મુખ્ય આહાર કારણ તરીકે દોષી ઠેરવવામાં આવે છે. પરંતુ વધુ પડતી ખાંડ પણ ગુનેગાર છે. મીઠી સામગ્રીમાં ઉચ્ચ આહાર તમારા યકૃતને વધુ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ અને ઓછા એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ બનાવે છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકોને ઉમેરેલી ખાંડમાંથી 10% અથવા તેથી વધુ કેલરી મળી છે તેઓ એચડીએલનું સ્તર ઓછું હોવાની સંભાવના 3 ગણી વધારે છે, જેની તુલનામાં તેમને અડધાથી ઓછી રકમ મળી છે.

Courtesy -ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના આશ્ચર્યજનક કારણો (webmd.com)


ટિપ્પણીઓ

આ બ્લૉગ પરની લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ

સ્વાસ્થ્ય: ચાર પાસાંઓનો મુદ્દો - શારીરિક, માનસિક, સામાજિક અને આધ્યાત્મિક

જાપાની આદતોએ 47 દિવસમાં મારું સ્વાસ્થ્ય સુધાર્યું - ભારત માટે એક શાકાહારી અભિગમ

જૉન પર્કિસની પુસ્તકThe Power of Moving On — વિગતવાર ગુજરાતી સારાંશ